Buffet n°1
35€*/ pers
min. 2 personnes
*ce prix pourrait être majoré
(augmentation du prix du homard)
Verrine de foie gras
½ homard en bellevue
Saumon bellevue
Saumon fumé
Crevettes grises
Crevettes royales
Langoustines
Pêche au thon
Verrines d’œuf au crabe et œufs de lompe
Sauce mayonnaise et sauce cocktail
Salade de Pomme de terre, Taboulé, Salade de pate, Céleri rave, Carotte râpée
Buffet n°2
21€/ pers
min. 2 personnes
Jambon à l’os
Verrine oeuf mimosa
Coupelle tomate et thon
Saumon belle-vue
Crevettes « Royale »
Rôti de bœuf
Poulet rôti
Terrine du chef
Cochonnaille deux sortes
Salami
Jambon fumé
Olives,Tomate séchée Mozzarella
Sauce mayonnaise, Sauce cocktail
Salade de Pomme de terre,Taboulé, Salade de pate, Céleri rave, Carotte râpée
Divers décorations et fruits frais
Buffet n°3
26€ / pers
min. 2 personnes
Saumon Bellevue
gondole gourmande (crevettes grises, saumon fumé gambas fumée).
Pêche au thon
Œuf farci mimosa et chair de crabe
Jambon à l’os
Jambon fumé
Rôti de bœuf
Pilons Poulet
Terrine du chef
Olives, tomates séchées Mozzarella
Salade de Pomme de terre,Taboulé, Salade de pate , Céleri rave, Carotte râpée
Sauce mayonnaise, Sauce cocktail
Divers décorations et fruits frais
