Les buffets

noel et nouvel an

2026-2027

Buffet gourmand

Min 4 pers 24,50€/pers
Supplément de 4€/pers
si moins de 4 personnes

Jambon à l’os (artisanal )
Coupelle tomate et pêche au thon
Saumon bellevue
Gambas
Terrine du chef
Jambon fumé
Verrine œuf mimosa saumon fumé
Rôti de bœuf
Pilon de poulet
Saucisson de paris
Saucisson de champignon
Salami
Olives ,mozzarella, tomates séchées
Sauce mayonnaise sauce cocktail
Salade de Pommes de terre, Taboulé,
Salade de pâte, Céleri rave, haricots verts
Diverses décorations (fruits frais,ect..)

vous n’aimez pas rester assis !
vous n’aimez pas la vaisselle !

Nouveauté pour cette année

cocktail dinatoire

28€ / pers minimum 10personnes

1 verrine magret de canard foie gras
1 verrine asiatique vermicelles poulet
1 verrine chair d’écrevisse
1 verrine tartare de saumon
1 piccolo américain
1 piccolo jambon à l’os
1 piccolo thon
1 piccolo vietnamien
1 brochette mozzarela, jambon fumé,
olive, tomate cerise
1 brochette exotique :tomate cerise,
gambas, ananas, mozzarella
crêpes façon wrap saumon et poulet
4 pièces de chaque par personne
assortiment de sushis saumon
4 pieces par personne

Livraison à partir de 20 pers pour un montant de 15€ dans un rayon de 5 km
pour autres informations ou demandes : à voir à la commande

Traiteur

David Flambry

Chaussée de Lille, 298 7700 Mouscron
Tél : +32 (0) 56 34 31 42
Gsm : +32 (0) 476 27 37 32
www.davidflambry.com